Еда из фастфудов вызывает гормональные нарушения

Люди часто предпочитают полноценному приему пищи, перекус где ни будь в кафе или фастфуде. Еда из таких заведений грозит человеку проникновением в его организм химических веществ, вызывающих гормональные нарушения. К такому выводу пришли ученые из США.

Группа научных работников из США выяснила, что еда из фастфудов, наподобие гамбургеров или пиццы, заражена фталатами.  Заражение фталатами может произойти в результате хранения еды или транспортировки продукции в пластиковой упаковке. Которая используется повсеместно в ресторанной индустрии. Фталаты, вызывают нарушение полового развития у мальчиков, а также могут привести к серьезному гормональному дисбалансу.

Согласно данным исследований проведенных американскими учеными, прием пищи в ресторанах и кафе подвергает организм человека большему воздействию химических веществ, по равнению с домашним питанием на 35%.

Такие элементы как фталат содержатся во многих предметах которыми повседневно пользуется человек. В зубных щетках, контейнерах для еды и пластиковой одноразовой посуде. Чаще всего, данный элемент выделяются из пластика при нагревании или при очень долгом хранении.

В кафе люди предпочитают получать горячую еду, в момент нагрева пластика в пищу проникают фталаты. После этого человек может вдыхать их, проглатывать и переваривать, либо поглощать токсины через кожу.

Предыдущие исследования ученых доказали способность определенных разновидностей пищи вроде сэндвичей, гамбургеров и чизбургеров накапливать больше количество токсинов. Теперь учеными доказано, что любая кухня кроме домашней грозит повышенным содержанием фталатов.