Для борьбы с псориазом можно использовать диету Пегано
Данная диета была разработана американцем, выпускником колледжа остеопатии в Линкольне – Джоном Пегано. В 1991 году вышла его книга о лечении псориаза, которую он назвал «Естественный путь». Автор считает все проблемы кожи связанными с неправильной работой кишечника, то есть без специальной диеты здесь не обойтись, уверен автор.
Диета Пегано направлена на то, чтобы очистить кишечник. Сначала необходима монодиета, то есть дней 5 следует посидеть на яблоках или на цитрусовых (но при условии параллельного приёма энтеросорбентов, которые будут впитывать в себя и выводить из организма токсины).
Далее – сама диета, когда в организме будет соблюдаться кислотно-щелочной баланс. По Пегану, кислотообразующих продуктов (белков, яиц, молока, морепродуктов и зерновых) в рационе не должно быть в день более 30%. В основном питание должно состоять из фруктов, овощей и зелени.
Правильное питание, считает Пегано, должно соответствовать определённым правилам:
- минимум полтора литра простой воды в день;
- обязательное наличие в меню свежевыжатого фруктового сока, травяного чая или отвара из семечек арбуза;
- обязательный приём биодобавки – гранулированного лецитина;
- утром натощак обязательно принимать 1 столовую ложку оливкового масла;
- в рационе обязательно должна присутствовать клетчатка в виде цельнозернового хлеба и каш, а также овощи и фрукты;
- следует отдавать предпочтение таким продуктам как нежирная баранина, курица без кожи и мясо кролика;
- раздельно употреблять молоко от цитрусов, мясо от продуктов, содержащих крахмал, фрукты от злаков и муки;
- отказаться от жареного, копчёного, солёного, консервированного, жирного, сладкого, искусственных красителей;
- есть варёные яйца можно не чаще 2-х раз за неделю;
- диеты придерживаться следует хотя бы в течение месяца.