При пищевом отравлении человеку необходимо оказать неотложную помощь
Если в организм попал яд, это обязательно приведёт к отравлению. В основном, причин отравления может быть три:
- в результате инфицирования простейшими, бактериями или вирусом;
- если токсины попали в организм из пищи животного происхождения, рыбы и морепродуктов, растений, грибов (то ли заведомо несъедобных, то ли неправильно приготовленных);
- в результате попадания в организм продуктов обработки растений, например, пестицидов.
Догадаться, что произошло пищевое отравление, можно в первые двое суток с момента попадания яда в организм. Нарушение функционирования ЖКТ выразится в тошноте, рвоте, диарее и «остром животе». Если такие признаки появились:
- у маленького ребёнка;
- если в добавок к перечисленному, ещё и температура повысилась;
- если признаки отравления не проходят в течение 2-х суток;
- если отравилось несколько человек в семье,
то следует немедленно обратиться за помощью к специалистам.
Без медицинской помощи не обойтись и в таких случаях:
- если причина отравления – грибы;
- если из-за рвоты не удаётся выпить воды;
- если двоится в глазах;
- если речь стала невнятной;
- если трудно глотать;
- если в мышцах ощущается непонятная слабость;
- если кожа и слизистая оболочка пожелтели;
- если припухли суставы;
- если на поверхности кожи появились высыпания;
- при отсутствии мочеиспускания более шести часов или при слишком тёмной моче;
- если кал или рвотные массы содержат кровь.
Если отравление налицо, а рвоты нет, её следует вызвать. Высокую температуру также необходимо сбить. Воду или молоко при отравлении следует пить только тёплую, пищу лучше никакую не принимать.