Ученые провели исследование и рассказали, чем полезен сахар и в чем его вред
09:36:26 — 37.247.116.18 — Mozilla/5.0 (Windows NT 6.1; WOW64) AppleWebKit/535.2 (KHTML, like Gecko) Chrome/15.0.874.92 Safari/535.2 — https://ift.tt/2LybDd9
Ученые уверяют, что сахар жизненно необходим организму человека, но в определенных нормах. Если правильно употреблять сахар, то вреда от него меньше, чем пользы. Сейчас трудно представить свой рацион питания без этого продукта, он стал неотъемлемой частью питания и жизни людей.
Приготовление сахара началось задолго до нашей эры. Первой страной производителем этого продукта стала Индия. Когда индусы поняли, сладкий и приятный вкус сока тростника, они стали его выращивать и получать из него сахар. В современном мире сахар получают из других продуктов, к примеру из свеклы.
Ученые установили пользу сахара для организма человека
Сахар очень важен для организма человека и играет бесспорно главную роль, но его полезные свойства могут обсуждаться только если его употребляют в норме, без излишнего фанатизма, а также после делают необходимые процедуры.
Совсем без употребления сахара человек сможет полноценно прожить совсем недолго, к тому же эта жертва окажется совсем необоснованной. Ученые установили после ряда исследований то, что когда человек употребляет сахар то этот прием стимулирует циркуляцию крови в головном и спинном мозге. Когда этот продукт попадает в человеческий организм, он расщепляется на глюкозу и насыщает мозг. При резком прекращении употребления сахара есть вероятность развития склероза.
09:36:26 — 37.247.116.18 — Mozilla/5.0 (Windows NT 6.1; WOW64) AppleWebKit/535.2 (KHTML, like Gecko) Chrome/15.0.874.92 Safari/535.2 — https://ift.tt/2LybDd9
Употребления сахара в меру помогает правильной работе печени, а также селезенки. При заболеваниях данных органов врачи часто советуют больным сесть на диету в состав которой входят продукты с содержанием сахара. С помощью глюкозы печень с легкостью выводит токсины. С ее участием образуется кислота глюкуроновая и серная, которые нейтрализуют химикаты крезола и фенола.
Также ученые установили, что употребления сахара помогает сделать риск заболеваний упорно двигательного аппарата гораздо ниже. После ряда исследований было доказано, что те пациенты, которые употребляли сахарные продукты во время лечения позвоночника и сустава, проходили курс лечения быстрее и менее болезненней.
Сладость в полной мере способна влиять на синтез серотонина, его еще привыкли называть гормоном счастья. При помощь сахарных продуктов можно влиять на его уровень в крови человека. С помощью данного гормона можно контролировать эмоциональный фон, а также защититься от стрессовых и депрессивных настроев.
Учеными было установлено, что сахар способен предупредить о скоплении тромбов в сосудах человека. После проведения исследования стало понятно, что сахар защищает сосуды от поражения их бляшками.
Сладость может полностью снабдить человека необходимой энергией. В нем содержится высокий процент углеводов. Но тут важно употребления сахара в натуральном виде, а не то что представляется в магазинах. Сахар из фруктов и овощей прекрасно принимается организмом человека.
Ученые рассказали, чем вреден сахар
По мимо того, что сахар в чистом виде может хорошо влиять на организм человека, есть и отрицательные его черты, о которых поведали ученые. Рафинированный сахар употребляется человеком в год больше 52 килограмм. Как утверждают специалисты, что данный продукт является вредным для человека, а если им злоупотреблять, то еще и опасным.
09:36:26 — 37.247.116.18 — Mozilla/5.0 (Windows NT 6.1; WOW64) AppleWebKit/535.2 (KHTML, like Gecko) Chrome/15.0.874.92 Safari/535.2 — https://ift.tt/2LybDd9
Злоупотребление сахара приводит к болезни сахарного диабета разного типа. При попадании сахара в организм он начинает расщепляться на фруктозу, а также глюкозу и уже в таком виде дальше попадает в кровь. Поджелудочная железа синтезирует необходимый инсулин, с помощью чего в организме регулируется уровень сахара и далее распределяет его по клеткам организма. Но когда человек злоупотребляет употребления этого продукта, то сахар откладывается в виде жировых отложений, что провоцирует голод и при этом происходит снижения сахара в крови. В таком случае человек начинает увеличивать потребность сахара, при этом в организме повышается его уровень, поджелудочная уже не в состоянии вырабатывать инсулин в нужном количестве, от этого может возникнуть сахарный диабет. При возникновении этой болезни и человек все еще будет продолжать употреблять сахар в больших объёмах, то есть шанс развития осложнений и даже летального исхода.
Сахар содержит в себе множество калорий, употребления его в неограниченном количестве может привести к ожирению. В одном грамме сахара присутствует 4 килокалорий. Несмотря на свою калорийность полезных витамин или необходимой клетчатке в нем не присутствует. Когда он попадает в печень то откладывает в ней гликоген, при повышении запасов этого вещества появляются отложения жиров в области бедра и живота. Сахар сейчас содержится не только в кондитерских изделиях, а также во многих продуктах, так как хлеб, соуса, несладкие продукт, к этому всему человек добавляет сахар в чай и кофейные напитки. Очень сложно при всем контролировать уровень его в крови.
Если рафинированный сахар употребляет человек, который занимается спортом, то он для него может принести пользу, так как содержит чистый углевод. При правильной физической нагрузке помогает спортсменам быть в тонусе и помочь работе мышц. Но если человек ведет пассивный образ жизни, при этом употребляет много сахара есть риск набрать лишние килограммы и обрести проблемы с поджелудочной железой.
Употребляя сахар можно испортить эмаль зубов и получить кариес. Помимо зубного налета, слюны и частиц пищи, увеличивается кислотность во рту что приводит повреждению эмали зубов и в результате приводит кариесу.
При повышенном употреблении сахарных продуктов есть шанс активировать клетки мозга, которые отвечает за контроль аппетитом. Человек будет испытывать чувства голода, даже тогда, когда полностью сыт.
Ученые уверены, что человек склонен впасть в зависимость от сахара не меньше чем от наркотиков или сигарет.
Люди, которые любят сладкие продукты склонны к раннему проявлению старения. Сахар откладывается под кожей и делает ее менее эластичной и морщины проявляются гораздо раньше.
09:36:26 — 37.247.116.18 — Mozilla/5.0 (Windows NT 6.1; WOW64) AppleWebKit/535.2 (KHTML, like Gecko) Chrome/15.0.874.92 Safari/535.2 — https://ift.tt/2LybDd9